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Ingrédients pour 2 personnes :

• 8CS de graines chia• 150g de flocons d’avoine (ou autre céréale : sarrasin, millet, quinoa,…)• 4 dattes dénoyautées prétrempées et égouttées puis mixées avec un peu d’eau = pâte• 2CS de graines de courge• 1 banane mixée• 250ml de boisson végétale d’amande

Mélangez le tout et laissez reposer une nuit.